Taverne F

Les «pesticos», ces petits plats à saveurs portugaises idéaux à partager, vous donnent l’opportunité d’essayer la variété qui vous y est suggérée. Notamment le gravlax de thon mousse de betteraves, le tartare de bœuf au piri-piri (avec frites bien sûr…!), le poulet grillé à la portugaise (Churrasco) ainsi que les calmars grillés dans une sauce au beurre de citron sont d’excellents choix pour votre première expérience. Vous êtes plutôt du type fruits de mer? La pieuvre lagareiro ainsi que les crevettes sautées sauce épicée tomates et poivre sauront faire le bonheur de vos papilles gustatives.

Pour notre prochain article gastronomique, nous vous présentons l’expérience ultime proposée du Ferreira Café, restaurant phare et fondation groupe du même nom. Chef Joao Diaz revisite certains de leurs traditionnels plats alors que Sandra Ferreira vient rejoindre l’entreprise familiale, la maison Ferreira reste bien implantée sur la scène culinaire de Montréal et promet d’être à son meilleur pour les années à venir.